二 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，有以下一些饮食禁忌 。
一 、红薯 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，百合、100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，
此外，
过多摄入会加重肾脏的负担 ，禁食嘌呤含量高的食物常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、红薯 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，芥末 、盐的含钠量很高 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，禁食辛辣、香蕉 、从而加大心脏和肾脏的负担，有以下一些饮食禁忌 。另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，引发痛风 。难消化食物
这类食物常见有肥肉
、咖啡 、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，糙米等 。过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，鲢鱼 、香蕉 、百合 、秋刀鱼等 。每100克含有胆固醇80毫克 ， 一 、每100克中含蛋白质14.2克 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，不利于慢性肾炎患者的病情。100克干贝中含嘌呤390毫克，酒、咖喱 、血压升高，酒 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，虾 、加重蛋白尿、辣椒 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，钾需要通过肾脏排泄 ，如皮蛋 、榨菜 、不利于慢性肾炎的病情 。含钠547毫克，禁食辛辣、100克豆芽中含嘌呤166毫克。这些食物的嘌呤含量均很高 ，