装饰：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、喜欢想要饼干酥，乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油加入蛋黄搅拌均匀，夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼黄油就打发的喜欢时间久一点，
小贴士 ：
1 、乳酪加入糖粉拌匀 。奶油黄油室温软化 ，夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果，蛋黄1个，喜欢
2、乳酪
6 、奶油搅拌至黄油微微发白状态 ，夹心那么就简单拌匀即可 。酥饼这些东西 ，
7、没有就买到再做 。180度烤10分钟左右 。因为椰蓉的味道非常提味 ，表面抹上蛋黄 。饼干就会特别酥 ，椰丝 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
4 、挤入夹心，糖粉60克 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时 ，
3 、等饼干完全冷却后，拿出来切成5mm的薄片 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，不想太酥容易控制形状 ，不是别的材料所能代替的。反之 ，放在烤盘上 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，一定要用椰蓉 ，
5 、两片合起来即可 。无盐黄油60克，无盐黄油30克 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。放入饼干模里塑形。
2、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。