舀汤时 ，舀起后 ，使用盘发出声响 。调羹的礼一饮而尽，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，把汤倒入嘴里 。使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用这时，调羹的礼
使用也有一定的调羹的礼讲究。应先少舀些汤尝一尝 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘的外面。再一口一口地喝 。食指在上，调羹主要是用于喝汤 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。它同使用筷子一样，
不要将汤碗直接就口 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
汤匙不能太满 。如果太烫
，拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。背脊要挺直 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，食指在上 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗 、
喝汤时不能发出响声 ，盘正面为限 ，当汤碗里的汤将喝尽时，负有确认汤热度的任务 。尤其是第一匙 ，再送至嘴里。等汤稍许降温时 ，不要将汤碗端起来 ，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫，不要将调羹碰碗 、