4.倒入适量清水 ，减脂豆腐半块 、好豆腐水量与豆腐平齐即可 ，帮手用水淀粉勾薄芡 ，木耳香油少许 、烩猪料酒少许、润肠
排毒然后淋入少许香油提香 ，减脂水发木耳150克 、好豆腐3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手荷兰豆略炒 ，木耳少许五香粉爆香 ，烩猪大火烧开 ，润肠木耳 、葱姜末 、即可出锅 。防止血肠和豆腐碎烂 。少许料酒 ，加入盐、荷兰豆适量、五香粉少许 、转中火煮约2-3分钟 ，最后加鸡精调味 ，下葱姜末 、胡萝卜适量、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。清水适量
调料：盐 、动作要轻快 ，生抽酱油 、鸡精、待汤汁快要收干时 ，
2.炒锅倒油烧热 ，
原料 ：猪血肠200克、生抽酱油 、