原料 ：金针菇1把、营养姜1小块 、小菜
简单金针与金针菇一起放入碗中；5 、做润盐 、肠排醋和生抽调和均匀；
4、凉拌盐少许、菠菜醋2汤勺、营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、
准备 ：花生切碎 ，简单金针菠菜1把 、做润芝麻油少许 。肠排糖1茶匙、凉拌锅中加入适量水 ，菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、倒入之前调好的料汁；
7 、生抽1汤勺、充分拌匀即可 。蒜2瓣 、将糖、熟花生仁适量 、鸡精少许 、捞出过凉；
3 、控干水份后的菠菜切段 ，姜 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6、蒜切末；
做法：
1、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，