原料 ：三黄鸡一只 、酒酱加入土豆块，烧鸡
人都入味姜 、喜欢花椒 ，吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱花椒若干粒 、烧鸡下入鸡肉 ，人都入味桂皮一块 、喜欢加入豆瓣酱 ，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿，酒酱洋葱1/2个、烧鸡大火翻炒一分钟 ，8 、关火 。红椒两个 、冰糖3块、蒜片适量 、大火烧开后 ，
做法：
1 、
3 、至土豆块熟 ，土豆一个、老抽1茶匙 、转小火炖20分钟左右 。放盐时一定要尝一下再加 。再炖15分钟 ，因为豆瓣酱和生抽 、倒入啤酒没过表面 ，葱 、
5 、翻炒均匀后 ，
4、冲洗干净 ，鸡子清洗干净 ，
7 、生抽1茶匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入鸡肉，生抽和冰糖，
2 、斩块儿 。八角 ，沥干水备用。收汁儿 ，适量加些盐 。土豆去皮，锅中烧开水 ，八角两个 、洋葱切块儿 。
6 、捞出 ，放入葱姜蒜 ，老抽，锅中油烧热 ，老抽都有咸味 ，桂皮爆香 。豆瓣酱2汤匙 、切块儿 ，