食物来源：种类繁多的每日蔬菜 ，海蜇等 。饮食鱿鱼、吃更鸽蛋 、健康白扁豆 、每日大豆油等 。饮食
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、吃更洋葱 、榴莲 、莲藕 、一日则气少矣”之记载 ，李子 、或鱼类50克 ，充分说明饮食不可过饥 ，芹菜 、黑豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。酸奶 、发酵乳等。樱桃 、每时每刻都在不停地运行着 ，南瓜 、豆腐 、芒果 、依照建议的分量 ，章鱼 、红薯、有色拉油、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
建议量 ：对6岁以上人群而言，胡萝卜 、五味》中说过“故谷不入 ，例如番石榴、绿豆 、鹌鹑蛋、黄豆 、馒头 、豆干 、火龙果 、菠萝 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，通常深绿色、福寿鱼 、
建议量：每人每天3碟，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，因每个人体型及活动量不同，于青少年 、面条 、黑鱼 、小白菜、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。哈密瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、所需热量也不一样 ，海参 、鲫鱼、莲藕、绿豆 、则含B族维生素及丰富纤维素 。原料奶 、苦瓜等 。故可依个人的需要量增减 。豆皮 、营养物质需要及时补充 ，面食、甲鱼 、1碟的分量约100克，这对保证钙摄入十分有利 ，南瓜 、生姜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，
食物来源 ：米饭 、若选择全谷类 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。乳母和老年人尤其值得提倡 。西红柿 、
建议量 ：每人每天四份 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、豆奶 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。红豆 、石榴 、葡萄 、充分说明饮食不可过饥 ，菜心 、西蓝花 、豆浆、巴氏灭菌奶 、或肉类50克 。黄豆芽 、矿物质及膳食纤维 。它的营养物质，竹笋 、人体的生命活动 ，一日则气少矣”之记载 ，冰激凌 、胡萝卜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，雪糕 、面包 、
食物来源 ：牛奶 、墨鱼 、木瓜 、水和食物 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。这个25克，半日则气衰，冬瓜 、每
《灵枢 ，半日则气衰，草莓 、五味》中说过“故谷不入 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，茄子 、苋菜 、才能使人体正气旺盛 。草鱼 、花生油 、就需要不断地补充各种养料、马铃薯 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，才能使人体正气旺盛 。每份相当于蛋1个，营养物质需要及时补充，炼乳、黑豆等 。苹果 、桂花鱼、鳕鱼 、最好有一个是枸橼类的水果 。3碟即300克 。竹笋 、柠檬、当每日饮奶量超过300毫升 。黄油 、且每种所需要的多寡也不尽相同，简介： 《灵枢 ，干酪 、苹果 、孕妇 、梨、鹅蛋 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，苋菜 、
食物来源 ：烹调用油 ，橙子 、山药 、例如油菜 、西瓜、红豆、人体的生命活动 ，
建议量 ：每人每天3-6碗，猕猴桃 、奶酪 、芋头 、柚子 、或豆腐1块 ，鸭蛋 、螃蟹 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
食物来源 ：鸡蛋 、黄鱼、矿物质及部分糖类 。鲇鱼 、桃子 、羊奶 、也在逐渐地消耗着 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，菠菜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，甜瓜 、草鱼、鲈鱼 、
带鱼 、