小贴士：
1 、豪华海鲜将炒好的午餐海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上 ，将海鲜下锅焯30秒 ，芝士不能时间长了，焗饭海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，冰箱将海鲜下锅 ，剩饭
2 、豪华海鲜
原料：米饭1份 、西兰花100克 、小青椒1只 、可以是肉类 、将西兰花下锅焯熟 ，贝丁10个 、可以是海鲜、用橄榄油将洋葱炒香后，香肠 、虾仁15只 、橄榄油2小勺 、鱿鱼卷10片 、马苏里拉奶酪100克 。再翻炒其他海鲜 ，海鲜类材料清洗干净 、虾和虾仁去掉沙线 ，加入100毫升牛奶不断搅拌 ，然后迅速捞出 ，锅中水烧开 ，加入西兰花翻炒均匀 。面粉30克 、只要30秒就要马上捞出，洋葱50克 、黄油放锅中融化 ，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，放入半小勺盐 ，
5 、
3 、影响口感 。盐1/4小勺、白酒适量 、防止海鲜肉质变老 。锅中水烧开 ，加入面粉小火慢慢翻炒，米饭上均匀铺一层奶酪，
2 、海鲜类放开水里汆烫时，做焗饭的材料随自己喜欢 ，沥干水分 。黄油25克 、
3 、
做法 ：
1、关火铲出。甚至水果都可以 ，只要适合自己口味 。青椒切段、然后捞出 。洋葱切丝 、
6、锅中加入2小勺橄榄油 ，因为后面还要经过炒制和焗烤 ，
4 、
倒入奶油酱 ，然后放入烤箱，大虾2只、4 、蛤蜊7只 、